Poêle à frire en fonte BBQ-Toro | Poêle à braiser, poêle à griller, plat de service

Cette poêle en fonte est idéale pour les steaks et autres grillades. Sa surface striée permet d'obtenir de belles marques de grillade et une saveur grillée incomparable. Conseil : servez vos plats directement de la poêle. Vos invités seront ravis.

Cette poêle en fonte est munie d'une poignée, d'un long manche et de deux becs latéraux. Résistante à la chaleur, elle est idéale pour une utilisation au réfrigérateur, au four, sur la plaque de cuisson et sur le gril.

La poêle en fonte de BBQ-Toro offre un grand espace pour frire et griller. C'est l'accessoire idéal pour votre cuisine extérieure, que ce soit en camping ou pour un barbecue.

La poêle en fonte convient à presque toutes les surfaces de cuisson : gaz, électrique, induction, etc. Vous pouvez également la placer directement sur le feu ou sur des braises.

Cette poêle pour griller et cuire au feu de bois est pré-culottée et prête à l'emploi. Elle est idéale pour saisir, griller, braiser et mijoter divers plats.


Informations sur le brûlage dans
Cette poêle en fonte BBQ-Toro est déjà culottée et prête à l'emploi. Si un nouveau culottage est nécessaire, nettoyez-la à l'eau chaude. Enduisez-la ensuite d'une huile végétale neutre (par exemple, de l'huile de coco). Placez la poêle à l'envers au four à 200 °C (ou mieux encore, sur un barbecue au charbon de bois bien chaud) pendant une heure. Frottez-la pour faire pénétrer l'huile restante. C'est tout ! Répétez cette opération régulièrement pour bien imprégner les pores et protéger efficacement la poêle contre la rouille.

Informations sur le nettoyage/l'entretien
L'eau chaude suffit pour le nettoyage ; frottez les gros résidus alimentaires avec une brosse. N'utilisez jamais de savon ni de détergents agressifs. Ils détruiraient le culottage et il faudrait alors culotter à nouveau la poêle (voir ci-dessus). Ne laissez pas de restes alimentaires dans la poêle. Retirez les cendres immédiatement après utilisation, car elles peuvent favoriser la rouille au contact de l'humidité.

Informations sur le stockage
Graissez la poêle avec une bonne huile de cuisson et enveloppez-la dans du papier absorbant. Ainsi, elle se conservera facilement même pendant de longues périodes.