Cocotte BBQ Toro - DOSQ4
Le rôtissoire de marque pour une utilisation en extérieur, pour les grillades et le feu !

La cocotte en fonte est une marmite traditionnelle et lourde, dotée d'un couvercle parfaitement ajusté, idéale pour cuisiner, rôtir, braiser, frire, cuire à la vapeur et faire des gâteaux en toutes circonstances. Grâce à sa masse importante (fonte), elle répartit la chaleur de manière homogène, garantissant une cuisson uniforme. Il suffit de placer des braises, des charbons ardents ou des briquettes sur le couvercle et sous la cocotte pour savourer pleinement la cuisine en cocotte en fonte.

Des plats comme les rôtis en cocotte, les ragoûts, le pain, les gâteaux et bien d'autres sont incroyablement faciles à préparer dans une cocotte en fonte. Que vous cuisiniez sur un brasero, un barbecue ou un feu de camp, cette cocotte en fonte est portable et polyvalente. Les aliments comme la viande deviennent exceptionnellement tendres et développent un arôme incomparable lorsqu'ils sont cuits dans une cocotte en fonte – vous serez bluffé !


BONUS : Le couvercle du rôtissoire peut être retourné et utilisé comme plaque de cuisson ou poêle à griller.

Informations sur le brûlage dans
Les cocottes BBQ-Toro sont pré-culottées et prêtes à l'emploi. Si un nouveau culottage est nécessaire après le nettoyage, il suffit de rincer la cocotte à l'eau chaude. Enduisez-la ensuite d'une huile végétale neutre (par exemple, de l'huile de coco). Placez la cocotte à l'envers au four à 200 °C (ou mieux encore, sur un barbecue au charbon de bois bien chaud) pendant une heure. Frottez pour faire pénétrer l'huile restante. C'est tout ! Répétez cette opération régulièrement pour que les pores soient bien imprégnés et que la cocotte soit parfaitement protégée contre la rouille.

Informations sur le nettoyage/l'entretien
L'eau chaude suffit pour le nettoyage ; frottez les gros résidus alimentaires avec une brosse. N'utilisez jamais de savon ni de détergents agressifs. Ils détruiraient le culottage et il faudrait alors culotter à nouveau la cocotte (voir ci-dessus). Ne conservez pas les restes d'aliments dans la cocotte. Retirez les cendres du couvercle et de la cocotte immédiatement après utilisation, car elles peuvent favoriser la rouille au contact de l'humidité.

Informations sur le stockage
Graissez la cocotte avec une bonne huile de cuisson, placez une feuille de papier absorbant à l'intérieur et laissez le couvercle légèrement entrouvert. Ainsi, elle se conservera facilement même pendant de longues périodes.

Commandez dès maintenant votre cocotte BBQ-Toro et savourez vos grillades dans la bonne humeur et parfaitement équipée !