Le barbecue Kamado est exclusivement conçu pour griller, cuire et fumer des aliments en extérieur. Il ne convient pas à une utilisation dans des espaces clos ou mal ventilés – risque d'asphyxie et d'intoxication au monoxyde de carbone. Avant chaque utilisation, vérifiez que le barbecue n'est pas endommagé, notamment le revêtement en céramique, la grille de cuisson, les charnières, les joints, les commandes de ventilation et le support. Utilisez le barbecue uniquement sur une surface plane, stable, résistante à la chaleur et ininflammable, et maintenez une distance de sécurité avec les matériaux inflammables. Pendant l'utilisation, la céramique, le couvercle, la grille de cuisson et le charbon de bois deviennent très chauds – risque de brûlures. Ne touchez les surfaces chaudes qu'avec des gants résistants à la chaleur et des ustensiles de barbecue appropriés. Soyez prudent lors de l'ouverture du couvercle – l'effet de cheminée peut provoquer des flambées ; ouvrez-le lentement et avec précaution. Ne laissez jamais le barbecue sans surveillance lorsqu'il est en marche. N'utilisez pas de liquides inflammables ni d'allume-feu non adaptés. Après utilisation, laissez le charbon de bois se consumer entièrement et le barbecue refroidir complètement avant de le nettoyer, de le transporter ou de le couvrir. Les enfants ne doivent pas utiliser le barbecue Kamado et doivent rester à proximité uniquement sous surveillance. N’utilisez pas le gril s’il présente des fissures, des éclats dans la céramique, des joints défectueux, s’il est instable ou s’il est endommagé d’une autre manière.