Mahlzeit gusseiserne Tagine | Ø 25 cm | Tajine Topf mit Deckel für Induktion

Die gusseiserne Tagine eignet sich ideal für viele verschiedene marokkanische Köstlichkeiten. Aber auch jede andere Art von Fleisch und Gemüse kann in diesem Topf schonend und mit wenig Flüssigkeit gegart werden.

Der Tajine Topf ist auf allen gängigen Herdarten nutzbar, wie beispielsweise Induktion, Elektro- oder Gasherd. Außerdem können Sie Ihre Gerichte mit der Tajine im Backofen (auch mit zusätzlicher Grillfunktion) zubereiten und auch im Kühlschrank aufbewahren.

Durch das gusseiserne Unterteil des Topfs werden die Lebensmittel gleichmäßig gegart. Der Deckel aus Keramik fängt währenddessen den Wasserdampf ein, um für ein saftiges und schmackhaftes Ergebnis zu sorgen, indem Kondensationströpfchen auf das Gargut herabtropfen und den Geschmack verbessern.

Dank der hohen Masse verteilt die Tajine die Hitze gleichmäßig und speichert die Wärme. Der Schmortopf ist innen sowie außen emailliert. Aufgrund der Emaillierung und des dicht schließenden Deckels eignet sich der Grilltopf ideal zum Anbraten von Fleisch und langem Schmoren im eigenen Saft.

Vor dem Erstgebrauch:
Spülen Sie die gusseiserne Tagine vor dem ersten Gebrauch mit heißem Spülwasser aus. Abschließend gründlich abspülen und trocknen.

Unser Tipp:
Wir empfehlen, nur Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder hitzebeständigem Kunststoff zu verwenden. Verwenden Sie kein Messer oder Metallutensilien, da dies zu Kratzern und Verfärbungen auf der emaillierten Oberfläche des Produkts führen und diese somit beschädigen können.